Aspartamul este un indulcitor artificial non caloric, folosit în băuturile dietetice, răcoritoare și preparatele alimentare. Aspartamul este o pulbere de culoare albă, inodoră, care este de aproximativ 200 de ori mai dulce decât zahărul. Chimic, aspartamul este un dipeptid de acid aspartic și un ester metilic de fenilalanină. Este aprobat pentru utilizare în produsele farmaceutice. Acesta este utilizat si ca comprimat masticabil și, de asemenea,folosit în loc de zahăr .
Pentru efectele adverse posibile și evaluarea sigurantei utilizarii, o…
Sursa: Stiri Sanatate – Citeste tot Articolul:tcts.ro > Aspartamul si efectele asupra sanatatii