Strugurii, elixirul tineretii

În medicina tradiţională chineză se spune că strugurii purifică sîngele şi organele interne. În Occident s-a demonstrat că o cură cu struguri are rezultate bune în tratamentul reumatismului şi artritelor. De asemenea, cura de struguri – albi sau roşii – este indicată fumătorilor, deoarece au proprietatea de neutralizare parţială a efectelor tutunului. Strugurii sînt buni şi împotriva retenţiei de apă, pentru că au proprietăţi diuretice puternice.
Energie
“Strugurele este o sursă bună de energie, datorită zaharurilor. 100…

Sursa: Nutritie – Citeste tot Articolul:tcts.ro > Strugurii, elixirul tineretii

Supermarketul si sanatatea

O nutritie buna incepe cu alegerile pe care le facem la supermarket. A gati sanatos e o provocare cand nu ai ingredientele necesare in bucatarie. Dar cine are timp sa stea sa citeasca toate etichetele produselor, sa vada care sunt hranitoare sau nu. Cumparaturile la supermarket pot fi dificile, din cauza ca sunt atat de multe optiuni.
Dar cu putin ajutor, alegerile sanatoase se pot regasi in frigiderul si bucataria noastra.

Planuieste dinainte

Procesul incepe inca dinainte de a merge la cumparaturi, spun expertii. Inainte sa mergi la supermarket,…

Sursa: Nutritie – Citeste tot Articolul:tcts.ro > Supermarketul si sanatatea

Boiaua de ardei si curry, doua condimente esentiale

Boiaua de ardei sau paprika este un condiment roșu, folosit de secole. Acesta este fabricat din ardei macinat uscat care este indigen in Marea Mediterană, dar disponibil astăzi în întreaga lume. Aceasta este adesea folosita în feluri de mâncare spaniole și mexicana. Nu este iute și parfumata ca alte produse din piper și are un gust usor sărat. Acesta este de obicei amestecat cu condimente și utilizat intr-o varietate de moduri în bucătărie.

Paprika este adesea găsita în preparate vegetale, deoarece sporește și scoate în evidență…

Sursa: Nutritie – Citeste tot Articolul:tcts.ro > Boiaua de ardei si curry, doua condimente esentiale